Life  

Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak - IYADEH.COM
source: medkomtek.com

Sebagian besar anak-anak tidak suka makan sayur, untuk itu Anda perlu melakukan inovasi agar mereka tidak lagi menolak untuk mengkonsumsi makanan sehat tersebut. Tujuannya tentu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh karena di dalamnya terkandung berbagai macam vitamin dan mineral bermanfaat.

Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak

Sayuran merupakan bahan makanan yang kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh dan sangat penting dalam menunjang tumbuh kembang si kecil. Hanya aja tidak semua anak menyukainya, untuk itu Anda bisa membuat kreasi makanan agar mereka lebih tertarik mengkonsumsinya. Berikut ulasannya:

1. Sup Krim Labu Kuning

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 1 - IYADEH.COM
source: cpcdn.com

Labu kuning bisa dijadikan berbagai jenis makanan salah satunya adalah sup krim yang disukai banyak anak-anak karena bertekstur lembut. Dengan begitu mereka akan lebih mudah mengunyahnya serta cocok untuk pencernaannya yang terbilang masih sensitif.

Perlu diketahui selain rasanya yang cukup enak, labu juga mengandung vitamin baik untuk membantu pertumbuhan anak, Hal ini karena di dalamnya terkandung vitamin A yang juga bermanfaat untuk memaksimalkan penglihatan. Membiasakan mengkonsumsi sayur sejak dini sangat penting karena jika tidak segera dimulai kemungkinan ketika dewasa tidak dapat memakannya.

2. Keripik Wortel

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 3 - IYADEH.COM
source: pidjar.com

Jenis keripik satu ini mungkin bagi sebagian orang masih terbilang asing, namun tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya agar anak-anak dapat mengkonsumsi lebih mudah Selain itu biasanya mereka lebih suka mengkonsumsi makanan bertekstur dan tentunya sehat sebab kaya akan vitamin utamanya vitamin A.

Salah satu alasannya adalah karena biasanya anak-anak kurang menyukai menu sup karena rasa khasnya masih begitu nampak. Cara pembuatannya yakni dengan memotongnya tipis-tipis, kemudian dipanggang dalam oven bersuhu 150 – 180 derajat celcius yang membuatnya bertekstur renyah.

3. Mie Bayam

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 5 - IYADEH.COM
source: sarihusada.co.id

Dibanding dengan mengkonsumsi mie instan secara berlebihan, Anda bisa mengakalinya dengan membuatkan mie bayam sendiri di rumah. Dengan begitu dapat mengetahui apa saja kandungan yang ditambahkan di dalamnya serta lebih aman untuk pencernaan si kecil serta memenuhi nutrisi.

Meski terkesan sulit, namun membuat mie bayam sendiri terbilang mudah dan bisa dilakukan sendiri di rumah. Namun Anda memerlukan alat-alat pendukung berupa penggiling khusus serta blender untuk menghancurkan sayuran serta bumbu tambahan agar lebih halus serta tercampur secara merata pada bahan lain.

4. Wortel Goreng

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 7 - IYADEH.COM
source: yukk.co.id

Selain dijadikan keripik, wortel juga bisa Anda olah dengan cara menggorengnya. Meski terkesan biasa, namun bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk. Caranya yaitu memotongnya menggunakan alat khusus misalnya potongan bergelombang, bentuk bintang, mobil-mobilan, dan sejenisnya.

Agar nutrisi di dalam wortel tidak berkurang drastis, perhatikan tingkat kematangannya. Anda dapat menambahkan bumbu misalnya garam atau sejenisnya namun jangan terlalu kebanyakan untuk menghindari terjadinya masalah kesehatan di kemudian hari. Menariknya tekstur dari wortel goreng cenderung lembut namun tetap bertekstur.

5. Nugget Sayur

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 9 - IYADEH.COM
source: momsindonesia.com

Bukan hanya ayam atau daging saja, sayuran juga bisa diubah menjadi nugget dengan cara memasak sangat mudah. Manfaat lain yang bisa didapatkan adalah para bunda bisa meningkatkan kedekatan dengan anak ketika membuatnya bersama-sama. Dengan begitu motoriknya terangsang lebih baik sesuai usianya.

Ada banyak pilihan jenis sayur yang bisa diubah menjadi nugget misalnya saja wortel, brokoli, dan sebagainya. Nugget sayur umumnya lebih disukai anak karena bentuk dari sayurnya sendiri tidak terlihat jelas. Sebab sebelum dicampurkan, sayuran akan dicincang kecil atau diblender kasar terlebih dahulu.

6. Kue Berbahan Sayur

Gambar Rekomendasi Olahan Berbahan Sayur yang Cocok untuk Anak-anak 11 - IYADEH.COM
source: montrerepliquepascher.com

Meski untuk beberapa orang masih terkesan aneh, namun kue berbahan sayur dapat menjadi solusi tepat untuk anak-anak yang tidak menyukai sayur. Agar bisa bertahan lama, sebaiknya buat jenis kue kering supaya dapat disimpan dan dimakan hari selanjutnya. Akan lebih baik lagi jika mengkonsumsinya secara teratur.

Demikian penjelasan terkait dengan rekomendasi olahan berbahan sayur yang cocok untuk anak-anak. Sebelum memilih jenisnya, pastikan untuk memperhatikan apakah buah hati memiliki alergi terhadap bahan tertentu. Perhatikan reaksi yang ditimbulkan misalnya seperti mual, muntah, hingga diare berat atau ringan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *