Situs web kami menggunakan cookie untuk meningkatkan dan mempersonalisasi pengalaman Anda dan untuk menampilkan iklan (jika ada). Situs web kami mungkin juga menyertakan cookie dari pihak ketiga seperti Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Dengan menggunakan situs web, Anda menyetujui penggunaan cookie. Kami telah memperbarui Kebijakan Privasi kami. Silakan klik tombol untuk memeriksa Kebijakan Privasi kami.

Daftar Rempah Termahal Dunia yang Sebagian Diantaranya Tumbuh Subur di Indonesia

Rempah sering dimanfaatkan sebagai tambahan bumbu masakan agar rasanya semakin kaya dan nikmat. Tanaman-tanaman tersebut tersebar di seluruh dunia, hanya saja jumlahnya cenderung sedikit sebab iklim tidak mendukung yang mengakibatkan harganya melambung tinggi.

Rempah Termahal Dunia

Di Indonesia sendiri memiliki beberapa jenis rempah yang sebagian diantaranya sampai iekspor ke luar negeri karena banyak dibutuhkan untuk membuat berbagai olahan. Wajar jika harganya bisa sangat mahal namun tetap banyak dicari. Berikut penjelasan lebih lanjutnya:

1. Saffron

source: jovee.id

Belakangan ini saffron menjadi bahan yang ramai digunakan untuk bermacam hal mulai dari tambahan makanan serta make up. Namun tahukah Anda jika saffron menjadi rempah termahal di dunia disebabkan untuk mendapatkan sekitar 454 gram nya saja memerlukan 75.000 tangkai bunga.

Berdasarkan fakta di atas, harganya dibanderol fantastis bisa mencapai USD 11.000 atau setara dengan Rp 150.000.000. Di balik itu, manfaatnya juga begitu besar terutama untuk membantu menjaga kesehatan tubuh misalnya saja dijadikan sebagai minuman dengan cara menyeduhnya layaknya teh.

2. Lada Panjang

source: cloudfront.net

Jenis rempah ini memang terbilang masih cukup asing untuk beberapa orang, akan tetapi lada panjang sudah dikenal dan digunakan sejak zaman Romawi serta Yunani. Sebagian besar rempah yang memiliki nama lain long pepper tersebut ditemukan di negara India, Pakistan, dan Nepal.

Secara rasa mirip dengan lada hitam, prbedaan paling mendasarnya adalah lada panjang lebih sulit ditemukan. Faktor ini menjadikan harganya dibanderol begitu mahal mencapai USD 90 atau setara dengan Rp 1.267.200 untuk tiap kilo nya dan memungkinkan mengalami peningkatan jika banyak dicari.

3. Mahlab

source: depositphotos.com

Rempah yang hanya tumbuh di daerah Eropa Selatan, Mediterania, dan Timur Tengah ini tergolong sangat sulit ditemukan yang membuat harganya begitu mahal. Untuk satu kilo nya bisa dihargai USD 136 yang jika dirupiahkan menjadi Rp 1.914.800. Dengan harga tersebut, peminatnya sendiri tergolong banyak.

Dilihat dari segi bentuknya mirip dengan ketumbar, hanya saja jika dibuka lapisan dalamnya cenderung lebih padat dan berwarna putih sedikit kekuningan seperti kacang almond. Sedangkan tampak dari luar bertekstur membentuk garis vertikal di seluruh bagiannya dengan jumlah bervariasi.

4. Grains of Paradise

source: gryffonridge.com

Rempah yang juga disebut sebagai lada buaya ini memiliki bentuk layaknya lada pada umumnya hanya saja yang membedakan terletak pada warnanya cenderung kecoklatan. Grains of paradise berasal dari Ghana , Togo, dan Liberia. Anda bisa merasakan masakan dengan tambahan bumbu tersebut pada masakan Afrika.

Harga per kilo nya terbilang mahal karena bisa mencapai USD 71 atau setara dengan Rp  999.600. Meskipun demikian, tetap banyak orang menggunakannya karena dapat membuat cita rasa masakan semakin nikmat dan cocok untuk lidah masyarakat lokal ataupun pendatang.

5. Kapulaga

source: pertanian.go.id

Bagi orang Indonesia kemungkinan besar sudah tidak asing dengan rempah satu ini karena di beberapa wilayah terdapat tanaman kapulaga. Cita rasanya cenderung pedas yang meninggalkan rasa hangat pada tubuh setelah mengkonsumsinya oleh karenanya sering dicampurkan pada bermacam olahan.

Di pasaran terdapat dua jenis kapulaga yakni lokal dan Arab yang memiliki perbedaan bentuk serta warna. Sedangkan masyarakat Indonesia cenderung lebih sering menggunakan jenis kapulaga lokal dengan bentuk bulat dan warna putih. Harga rempah satu ini di Eropa sudah semakin mahal mencapai USD 66 atau sekitar 929.200.

6. Jintan Hitam

source: lifebuoy.co.id

Banyak umat muslim yang menggunakan jintan hitam sebagai obat Islami seperti yang dicontohkan oleh Rasulullah. Di negara Timur Tengah, jintan hitam sudah lama digunakan sebagai tanaman obat. Faktor kelangkaan dan sulitnya pegembangbiakannya menjadkan harganya bernilai fantastis.

Anda bisa mendapatkannya dengan merogoh kocek cukup dalam karena per kilonya bisa mencapai anga USD 78 atau sekitar Rp 1.098.200. Sesuai namanya warnanya begitu hitam legam dengan bentuk lonjong. Saat akan membelinya sangat disarankan melihat keasliannya untuk mendapatkan khasiat secara maksimal.

Itulah penjelasan singkat terkait dengan daftar rempah termahal dunia yang sebagian diantaranya tumbuh subur di Indonesia. Alasan paling umum adalah sulitnya mengembangbiakkan dan mendapatkannya sehingga dibanderol fantastis.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tidak Kalah Menarik